Vítáme Vás v restauraci

„U dobroty“

 

Pohodlně se usaďte, na chvíli zapomeňte na své každodenní starosti a v klidu si vychutnejte své oblíbené jídlo či nápoj.
Kolektiv zaměstnanců, který se bude snažit o Vaši maximální spokojenost, si Vám dovoluje popřát

Dobrou chuť

2

 

 

Jídelní lístek

Příprava jídel během menu do 40 minut.

 

Studené předkrmy

200 g              Kuřecí pohár se zeleninou                                                     
200 g               Zeleninový pohár s hermelínem                                        
200 g               Krabí koktejl                                                                                   
(krabí maso, kapie, sýr, žampiony, kari koření)
150 g               Plněná broskev „Miafiori“                                                     
(šunka, kukuřice, kapie, eidam, tatarka)

4 

 

Polévky

0.33 l               Česneková                                                                                 
(šunka, sýr, vejce)
0,33 l               Labužnická                                                                                
(sýr, žampióny, hrášek, kukuřice)
0,33 l               Dle nabídky                                                                                      

 

6 

 

Teplé předkrmy

1ks                  Topinka s drůbežím masem                                                          
1ks                  Topinka „Pikant„ z vepřového masa                                     
150 g               Smažené krabí tyčinky                                                                
150 g               Zapékané krabí tyčinky                                                               
(sýr, kari koření, vejce)                                                                                
150 g               Smažené Kalamary                                                                          
300 g               Smažené kuřecí křídla, obloha                                                 
300 g               Grilované kuřecí křídla, obloha                                              

 

 

Bezmasá jídla

150 g          Smažený sýr se šunkou, obloha                                                 
300 g          Smažený hermelín v bramborovém těstě, obloha          
250 g               Smažený květák, obloha                                                                   
250 g               Smažené žampióny, obloha                                                            
250 g              Zeleninové rizoto, obloha                                                           
250 g               Květákový mozeček, obloha                                                           
120 g               Smažené tvárůžky s poličanem, obloha                                 
120 g              Smažená niva, obloha                                                                                   

8

Ryby

200 g               Rybí filé na roštu, obloha                                                                
200 g               Aljašská treska na česneku, obloha                                       
200 g               Smažené rybí trojhránky, obloha                                              
100 g               Pstruh na kmínu, obloha                                                                   
100 g               Pstruh na víně s mandlemi, obloha                                           
100 g               Pstruh v rokforové omáčce                                                    
Dle váhy, za každých 10g navíc navýšení ceny o 5 Kč.      

10

Kuřecí maso

150 g               Kuřecí v bramborovém těstě, obloha                                              
150 g               PERSKÝ KOBEREC, obloha                                                                     
(kuřecí nudličky, feferonky, žampióny, pórek, v bramborovém placku)
150 g               Kuřecí prsíčka se šunkou a sýrem, obloha                            
150 g               Kuřecí prsíčko s francouzskou omáčkou, obloha          
                        (zelenina, smetana, máslo)
150 g               Kuřecí prsíčka na žampiÓnech, obloha                                    
150 g               Smažené kuřecí medailónky, obloha                                        
150 g               kuřecí prsíčko s broskví, mandlemi a sýrem, obloha   
150 g               kuřecí steak na indický způsob, obloha                                 
(ananas, kari koření, sladká paprika, bílý pepř, máslo, bílé víno)
150 g               Kuřecí řízek „Havana“ , obloha                                                    
                        (trojobal s kokosem, broskev, jahoda)
150 g               Smažené kuřecí nudličky, obloha                                              
150 g               Kuřecí prsíčka s jablky a šunkou, obloha                           
                        (kuřecí maso, jablka, šunka, máslo)
150 g               Kuřecí steak                                                  
s parmezánskou omáčkou a bylinkami, obloha                 
150 g               Smažená Kuřecí rolka, obloha                                                      
(šunka, sýr, křen)
150 g               Kuřecí nudličky pikant, obloha                                                  
                        (cibule, kapie, žampióny, kukuřice, chilli papričky)
150 g               Smažená kuřecí kapsa „dobrota“ , obloha                           
                        (sýr, krabí maso, bazalka)
150 g               Kuřecí steak „lord“ , obloha                                                         
                        (hermelín, olivy, šunka, kapie)
150g                Smažený kuřecí měšec, obloha                                                      
                        (kuřecí maso, broskev, niva)
150 g               Kuřecí prsíčko „Chacos“ , obloha                                               
                        (šunka, žampióny, okurek, smetana, barbecue)
150 g               Dobrotův Šmak, obloha                                                                      
                        (kuřecí steak, rokforová omáčka)
150 g               Kuřecí steak s balkánským sýrem, obloha                          
                        (kapie, bazalka, cibule, balkánský sýr, olivy)
150 g               Smažené kuřecí rarášky, obloha                                                            
200 g               Kuřecí jehly, obloha                                                                         
                        (kuřecí maso, cibule, šunka)
150 g               Babiččina  svíčková                                                                                    
                        (kuřecí maso, 4 ks houskových knedlíků)
150/400g         Těstoviny la Provencále                                                                       
(kuřecí nudličky, bazalka, kari koření, sýr eidam)

 

Krutí maso

150 g               Smažená krůtí kapsa, obloha                                                       
(sýr, žampiony, olivy)
150 g               Krůtí steak s broskví, ananasem a sýrem, obloha          
150 g               Smažené krůtí řízečky, obloha                                                     
150 g               Smažená krůtí rolka, obloha                                                         
                        (šunka, sýr eidam, balkánský sýr, hermelín)
150 g               Krůtí prsíčka v pikantní omáčce, obloha                           
(pepř, bazalka, máslo, smetana, chilli omáčka)

12

Vepřové maso

150 g               Smažené řízečky z panenky, obloha                                         
150 g               Vepřová panenka v bramborovém těstě, obloha                        
150g                Princův závitek, obloha                                                                     
                        (vepřová panenka, pórek, kapie, žampióny, anglická slanina)
150 g               „Nazlobený dobrota“, obloha                                                       
                        (vepřová panenka, okurek, chilli papričky, kečup, hořčice)
150 g               Mexické nudličky, obloha                                                                
                        (vepřová panenka, fazole, chilli papričky)
150 g               Vepřové nudličky delikates, obloha                                      
                        (vepřová panenka, kapie, žampióny, hrášek, kukuřice, arašídy)
150 g               Vepřové závitky z panenky, obloha                                          
                        (šunka, olivy, mandle, máslo, česnek)
150 g               Pařížský vepřový řízek, obloha                                                   
                        (vepřová panenka v těstíčku)
150 g               vepřová panenka po staročesku, obloha                              
                        (klobása, sýr eidam)
150 g               Slezské vepřové medailonky, obloha                                   
                        (vepřová panenka, česnek, 4 kusy bramborových placiček)
150 g               Vepřová panenka v rokforovém závoji, obloha                
150 g               kotlet se sázeným vejcem, obloha                                             
150 g               Kotlet na žampiónech, obloha                                                        
150 g               kotlet na mandlích s kari omáčkou, obloha                     
150 g               Ohnivý kotlet, obloha                                                                                     
                        (chilli papričky, kapie)
150 g               kotlet „labužník“, obloha                                                                
(kapie, šunka, olivy)

14 

Steaky

200 g               Biftek „Chateaubriand“, obloha                                                              
                        (svíčková, barevný pepř, cibule, máslo, koňak)
200 g               Svíčkové řezy pro gurmány, obloha                                         
(sýr eidam, hermelín, žampióny, kapie)
200 g               Biftek „Turnedo“ “, obloha                                                               
(svíčková, pepř, žampióny, šunka, máslo)
200 g               Australský biftek, obloha                                                               
(svíčková, ananas, česnek, olivy, máslo)
200 g               Biftek se sázeným vejcem“, obloha                                            
(svíčková, pepř, vejce)
200 g               Pfeffer steak, obloha                                                                          
(svíčková, pepř)

 

16 

Speciality

150 g               Královský dlabanec, obloha                                                        
(vepř. panenka, žampióny, kapie, kyselé zelí, cibule, slanina,
4 kusy bramborových placiček)
150 g               Slezská bašta, obloha                                                                          
(bramborový placek, vepř. panenka, kyselé zelí, slanina, žampióny)
150 g               Vepřová panenka „Pana Nadlesního“ “, obloha                   
(panenka, křen, jablka)                                   
150 g               Anglické medailonky , obloha                                                         
(vepřová panenka, poličan, olivy, sýr)

18 

Saláty

200 g              Šopský salát                                                                                        
                        (rajče, okurek, paprika, balkánský sýr)
200 g              Pikantní zeleninový salát                                                       
                        (rajče, okurek, paprika, bílý pepř, křen, sýr)
200 g               Zeleninový salát s andaluskou omáčkou                      
                        (rajče, okurek, paprika, bílý pepř, bylinková sůl, citrón, tat. omáčka, kečup)
200 g               Kuřecí salát                                                                                         
                        (sůl, pepř, paprika, kukuřice, červená kapie, salátový okurek, bylinková sůl)
200 g               Těstovinový salát s kuřecím masem                                  
                        (kuřecí maso, kapie, tatarka, bylinková sůl)
200 g               Těstovinový salát
se zeleninou a balkánským sýrem                                        
200 g              Zelný salát dle nabídky                                                                        

20 

Teplé moučníky

2 ks                 Palačinky „Delikates“                                                                  
                        (ovoce, zmrzlina, šlehačka, vaječný likér, čokoládová poleva)
2 ks                 Palačinky „Lady Dee“                                                                     
                        (jablko, skořice, vanilkový cukr, vaječný likér, šlehačka, čokoládová poleva)
2 ks                 Palačinky s nutelou, šlehačkou a čokoládou           
2 ks                 Palačinky s ovocem a šlehačkou                                          
2 ks                 Ananas v kokosovém těstíčku                                                 
                        (šlehačka, čokoládová poleva)
200 g               Zmrzlinová variace                                                                        
                        (zmrzlina, ovoce, šlehačka, čokoláda)                         
200 g               Ovocný pohár se šlehačkou                                                     
250 g               Tvarohové taštičky s čokoládovou polevou                        
250 g               Babiččina jablka v županu                                                        
(jablka, skořice, vanilkový cukr, šlehačka, čokoládová poleva)

 

 

Pŕílohy

200 g               Americké brambory                                                                   
200 g               Bramborové dukátky                                                                 
200 g               Opékaný brambor                                                                          
200 g               Vařený brambor                                                                             
150 g               Smažené hranolky                                                                       
300 g               Bramborové placičky                                                                
150 g               Dušená rýže                                                                                       
150 g               Kari rýže                                                                                                          
150 g               Žampiónová rýže                                                                          
150 g               Šunková rýže                                                                                    
 50  g               Tatarská omáčka                                                                         
 50  g              Ďábelská omáčka                                                                         
 50  g              Chléb